後知後覺新發現 - 植化素 (phytochemicals)

今天在網上找資料，無意間看到這個新名詞 - 植化素 (phytochemicals)，一下子就引起我的興趣，進一步搜索，咦，市面上還出了好幾本相關的書，遠在台灣的你們應該都知道了吧，我真是後知後覺ㄟ。

這裡有幾個連結，真是不錯，各位閒暇可以參考
被忽略的保健功臣─植化素(phytochemicals)
打開健康之鎖 解讀蔬果密碼
植物生化素


彼得我漸漸步入中年，又老坐在電腦前不運動，體重與日俱增。想想這一年來，最劇烈的運動，大概就是抱小孩了，哈。我的骨架子小，別人看可能不覺得什麼，自己是清楚得很，現在的體重已經是有生以來最重的時候，用廣東話說，堪稱是個「肥仔」了。

這時候看到這幾篇文，差不多是肥仔看到減肥藥般，唉，五年級生，在保健養生的話題上，逐漸開始敏感起來。